Unser Selbstverständnis
Kaffee und Kuchen zwischen Klostermauern serviert die Neue Arbeit Lüneburg. Die gemeinnützige Gesellschaft, die schwer vermittelbaren arbeitslosen Menschen durch Beschäftigung und Qualifikation eine neue Perspektive eröffnen will, hat das Café im Kloster Lüne als Pächter übernommen. Äbtissin Freifrau von der Golz sieht die Kooperation zwischen Konvent und Gesellschaft als Teil des sozialen Auftrags des Klosters.
Neben beruflichen Fachkräften arbeiten Menschen mit Beeinträchtigungen und Nachteilen am Arbeitsmarkt in unterschiedlichen Beschäftigungsformen: Zuverdienst, berufliches Training, Erprobung, Vorbereitung auf Ausbildung und Umschulung oder Praktikum. Für den Stammbetrieb und seine Auszubildenden "die hauswirtschafter" - Großküche, Catering, Hauswirtschaft - ist das Café eine gute Gelegenheit, die Qualifizierung zu ergänzen.
Die Verbindung von Geschichte, Kultur und Bildung, Kulinarischem und sozialer Aufgabenstellung stellt eine vielseitige Herausforderung dar.
Eingebunden in das lebendige historische Amiente des Klosters versteht sich das Café als Ort modernen und traditionsreichen Genusses. Wir beschränken uns bei den Speisen auf regionale und saisonale Produkte, immer frisch und großenteils ökologisch hergestellt, hausgemacht mit abwechslungsreichen Extras an den Wochenenden.
In Verbindung mit Ihrem Ausflug in die Natur - zu Fuß oder mit dem Rad - bieten wir Ihnen Rast. Nach der Führung im Kloster und Teppichmuseum ruhen Sie sich bei uns aus und genießen eine kleine Stärkung. Oder Sie haben sich bei uns mit einer kleinen Gesellschaft aus besonderem Anlass eingebucht und wir erfüllen Ihre Wünsche.
